रवे (सूजी)का चीला रेसिपी- घर पर झटपट बनाए सुबह का नाश्ता स्वादिष्ट और पौष्टिक

 

रवे (सूजी) का चीला रेसिपी- घर पर झटपट बनाए सुबह का नाश्ता स्वादिष्ट और पौष्टिक 

सामग्री:

• 1 कप - बारीक रवा (सूजी) 

• 1- प्याज बारीक कटा

• 4-5 - हरी मिर्च बारीक कटी

• हरा धनिया बारीक कटा

• नमक स्वादानुसार 

बनाने की विधि

• सबसे पहले सूजी में पानी मिलाकर 15-20 मिनट तक फूलने के लिए रख देते हैं।

• सूजी फूल जाए तब उसमें नमक, हरी मिर्च, धनिया, प्याज मिला लेते हैं।

• बैटर न ज्यादा गाढ़ा होना चाहिए न ज्यादा पतला।

• अब नाॅन स्टिक तवे को गरम करके तेल लगाकर चिकना कर लेते हैं।

• बैटर को तवे पर पतला और गोल आकार में फैलाकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक लेते हैं।

• चीला को धनिया की चटनी के साथ परोस सकते हैं।

टिप्स:

• यदि सूजी बारीक न हो तो उसे मिक्सी में पीस कर बारीक कर लें।

• इसमें आप अपनी पसंद की सब्जियाँ भी मिला सकते हैं।

• आप इसमें दही भी डाल सकते हैं।

रेसिपी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें: मूंग दाल और पनीर का चीला रेसिपी